Prodej pouze starším 18 let.

American Pale Ale tentokrát s americkým cryo chmelem Riwaka.

Rozhodli jsme se obohatit naši nabídku speciálních piv o novou řadu American Pale Ale s Cryo chmelem. Stejně jako u naší řady Single Hop Ale můžete i zde porovnávat charakter různých chmelů použitých ve stejné receptuře. Tentokrát jsme sáhli po novozélandském chmelu Riwaka v Cryo variantě. 

Těšit se můžete na velmi intenzivní a svěží aroma plné citrusů, limetky a tropického ovoce. Výrazný charakter Riwaky doplňují tóny peckového ovoce a lehce pryskyřičný podtón. Díky použití Cryo chmele dostáváme do piva koncentrovanou dávku chmelového aromatu a necháváme tak naplno vyniknout charakter samotné odrůdy. 

A co je to vlastně Cryo chmel? Jedná se o koncentrovaný chmelový produkt vyráběný kryogenním zpracováním, při kterém se chmelové hlávky zpracovávají při velmi nízkých teplotách v atmosféře bohaté na dusík. Výsledkem je produkt s vyšší koncentrací chmelových pryskyřic a aromatických látek, díky kterému lze do piva dostat intenzivní chmelový charakter. 

Všechna naše piva jsou nepasterizovaná, nefiltrovaná. Pro nejlepší zážitek doporučujeme okamžitou spotřebu. 


Pivní styl: American Pale Ale
EPM: 12 %
Alkohol: 5 %
Hořkost: 40 IBU
Složení: voda, ječný slad, pšeničné vločky, granulované chmely
Slady: plzeňský, pšeničné vločky
Chmely: Cryo Riwaka, Riwaka, Magnum
Legislativní označení: světlé, plné svrchně kvašené pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu, chraňte před mrazem.