Další Sour z edice - v tomto případě bylo využito vinobraní, které je součástí podzimu. Do zrajícího piva bylo přidáno větší množství moštu z vinných hroznů odrůdy Svatovavřinecké z Vinařství Marada Mikulčice (www.vinomarada.cz) . Tento mošt znovu prokvasil a tak dodal tomuto pivu vinný charakter. Na závěr bylo pivo ještě nachmeleno za studena odrůdami Nelson Sauvin, Lotus a Idaho Gem.
Pivní styl: Sour Ale
EPM: 13 %
Alkohol: 6,2 %
Objem: 0.75l
Složení: voda, hroznový mošt, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel (žatecký, Idaho Gem, Nelson Sauvin, Lotus) kyselina mléčná
