13° Zappa Single Hop Ale

Charakteristika: Další pivo z naší Single Hop série, ve které poznáváme vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho zažitého receptu. Tentokrát jsme vyzkoušeli relativně novou americkou aromatickou odrůdu – Zappa. Tento chmel je pojmenována podle zpěváka Franka Zappy a vyznačuje se chutí tropického ovoce s nádechem manga, borovice a tóny citrusových plodů.

Pivní styl: Pale Ale

EPM: 13 %

Alkohol: 5,5 %

Hořkost: 40 IBU

Složení: voda, ječné slady (plzeňský), granulovaný chmel (Zappa), kvasinky svrchního kvašení