Bio přepuštěné máslo ghí ČESKÉ BIO - 330 ml
Kategorie:
Výrobce: bio nebio
BIO
bez lepku
242 Kč/ks
73,33 Kč/100g
Není skladem
Popis
Naše ghí se vyrábí z másla z českého mléka a má typickou příjemnou chuť a vůni. Přepuštěné máslo neboli ghí se tradičně používá nejen v Indii, ale i v Evropě. Jeho velkou výhodou je o hodně delší trvanlivost oproti máslu a naši předkové tak řešili přebytky mléka. Přepuštěné máslo má oproti klasickému máslu vyšší teplotu přepalování (cca 250 °C, vyšší než sádlo) a je tak vhodné i na smažení. Vyrábí se pomalým a šetrným vařením másla, během kterého se z másla vypařuje voda a na povrchu se usazují vysrážené bílkoviny, které se odebírají. Díky tomu obsahuje ghí pouze stopová množství laktózy a mléčných bílkovin a je obvykle dobře snášeno lidmi, kteří nemohou konzumovat mléko.
Objem 330 ml
Země původu: Česká republika
Složení: bio bezvodý mléčný tuk
Skladování: Skladujte v temnu při teplotě do 20 °C.
Upozornění pro alergiky: Přepuštěné máslo obsahuje stopy laktózy a mléčné bílkoviny.
Objem 330 ml
Země původu: Česká republika
Složení: bio bezvodý mléčný tuk
Skladování: Skladujte v temnu při teplotě do 20 °C.
Upozornění pro alergiky: Přepuštěné máslo obsahuje stopy laktózy a mléčné bílkoviny.
Použití
Ghí používáme místo másla na vaření, pečení i smažení, na kaše, do dezertů, těst atd. Je velmi vhodné k ošetření suché pokožky a jako základ mastí.
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 3678 kJ / 895 kcal |
| Tuky | 99.4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 58.6 g |
| Sacharidy | 0.5 g |
| Cukry | 0.3 g |
| Bílkoviny | 0.5 g |
| Sůl | 0.03 g |
Adresa
Palánek 373/19a
Vyškov
Otevírací doba
Po - Pá 8-18
So 9-12
Copyright © 2026 EkoŠpajzka s.r.o. | Všechna práva vyhrazena. | v. 4.6.55
