
Čokoláda tmavá 70% Chuť ostrova | GRENADA
Výrobce: Čokoládovna Herufek
159 Kč/ks
Popis
Na farmě L ’Esterre kakao neroste v dokonalých řadách. Roste v živém, biodiverzním světě Grenady - mezi muškátovým oříškem a ovocnými stromy, v tropickém lese s vulkanickou půdou, při dostatku deště a slunce.
O farmu pečuje Bobbie Garbutt, farmářka 4. generace, která v tomto "krásném nepořádku" vidí budoucnost ostrova. Z jejích kakaových bobů vznikla tato 70% tmavá single origin čokoláda Herufek.
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2326 kJ/563 kcal; tuky 40 g (z toho nasycené mastné kyseliny 24 g); sacharidy 36 g (z toho cukry 30 g); bílkoviny 9,1 g; sůl 0,01 g
Váha: 50 g
Certifikace: ANO - bio (CZ-BIO-002)
Vegan: ano
Origin Story: Grenada
Oblast sklizně bobů: L'Esterre Estate, Grenville, Grenada
Původ kakaových bobů: Grenada
Chuťový profil bobů: smetana, vlašské ořechy, tonka
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sodík | 0 mg |
| Vitamín A | 0 µg |
| Vitamín B | 0 µg |
| Vitamín B1 | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín K | 0 µg |
| Fosfor | 0 mg |
| Draslík | 0 mg |
| Hořčík | 0 mg |
| Železo | 0 mg |
| Vápník | 0 mg |
Adresa
Palánek 373/19a Vyškov
Otevírací doba
Po - Pá 8-18
Sobota 9-12
Neděle zavřeno
Copyright © 2026 EkoŠpajzka s.r.o. | Všechna práva vyhrazena. | v. 4.6.55