Kategorie: Čokolády & pralinkyPopis:
Čokoláda, která vám po ránu může nahradit kávu a croissant plný oříškového krému :-).
Origin Story: Maya Mountain Cacao (Belize)
Oblast sklizně bobů: Toledo district, Belize, Střední Amerika
Původ kakaových bobů: směs od 300+ malofarmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Maya Mountain Cacao
Odrůda kakaových bobů: Amelonado a Upper Amazon Forastero hybrids
Chuťový profil bobů: med, ananas a hrozinky
Složení: kakaové boby bio, třtinový cukr bio, kakaové máslo bio, sušené mléko bio, kávová zrna bio
Váha: 55 g
