KIMCHI je korejské národní jídlo, zeleninový fermentovaný salát, kyselý a jemně křupavý. Naše kimchi je vhodné pro vegetariány a vegany.

Kimchi se také můžete vylepšit přidáním sezamu.

KIMCHI skladujte v lednici, od data výroby vydrží až půl roku. Čím je kimchi starší, tím je měkčí a kyselejší.

Složení: pekingské zelí, mrkev, ředkev daikon, zázvor, pórek, jarní cibule, česnek, chilli, sůl, třtinový cukr, rýžová mouka.