Mrkvovo - rakytníková šťáva

84 Kč / ks
Kategorie: Nápoje
Výrobce: bio nebio

Z čerstvých demeter mrkví je vylisována šťáva, která se smíchá s protlakem z rakytníku a dochutí citrónovou šťávou. Výsledkem je nápoj harmonické chuti, který obsahuje vysoké množství přírodního provitaminu A. Půl sklenky (100 ml) obsahuje 105 % DDD provitaminu A.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!
Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.

OBJEM: 0,7 l
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: mrkvová šťáva 94 %, rakytníkový protlak 5 %, citrónová šťáva. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.