Rukola nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě. Pikantní chuť klíčků rukoly využijete při přípravě masa, zeleniny, polévek a salátů.

Složení:  rukola bio (Diplotaxis tenuifolia) 

Návod k přípravě:
doba namáčení: 15 minut
doba klíčení: 4-6 dní
substrát udržujte stále vlhký
ideální teplota:18-20 °C
doporučené vybavení: nakličovací miska