Autentické Thajské zelené kari z čerstvých surovin, které jsme uvařili ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Uvařte si doma výborné thajské kari s rýží za 15 minut a pochutnejte si jako v restauraci. Jedna sklenice naší „zelené kari pasty“ vystačí na 4-6 porcí.

Naše Thajské zelené kari krásně voní, jemně pálí a je neuvěřitelně zdravé. Do 15 minut si s ním připravíte rychlou a fantastickou asijskou večeři bez extra námahy. Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, trošku sójové omáčky, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a máte hotovo. Toto Thajské zelené kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

Složení: Cibule červená, chilli papričky (< 8 %), olej řepkový, galangal kořen, kurkuma kořen, koriandr, bazalka, citrónová tráva, limetkový list, česnek, koření (< 0,5 %). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, sóji a hořčice.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém, temném a chladnějším místě. Po otevření skladujte při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 4 měsíce.