Vegan utopenci

Utopenec je oblíbené malé jídlo studené kuchyně. Někteří nedají dopustit na jeho servírování k pivu, ale je to i skvělá rychlá svačinka či večeře, když se vám právě nechce vařit. Naši vegan utopenci byly náš úplně první gastro produkt. Buřtíky děláme vlastníma rukama a nakládáme je tradičně do kyselého nálevu s cibulí a beraními rohy.

Složení: 

buřty (bílé fazole, pitná voda, pšeničná bílkovina, řepkový olej, sůl, směs koření), cibule, beraní rohy, lák (pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, hořčičné semínko, směs koření)

hmotnost 650g, hmotnost pevného podílu 425g

Skladujte na suchém a temném místě maximálně tři měsíce. Po otevření uchovávejte v chladničce s maximální teplotou 8°C a zkonzumujte do 30 dnů.