Složení: zelenina 83% (mrkev, celer, cuketa, rajče, cibule, petržel, petrželová nať, česnek), hrubozrnná mořská sůl 12%, Horský sýr 5% (mléko, mlékarénská kultura, syřidlo, jedlá sůl, lysozym), olivový olej, bobkový list.

Bujónka 330g: 7-8l "vývaru" nebo dochucení mnoha pokrmů

 Postup přípravy

Pórek nakrájíme na malé kostičky a krátce orestujeme, po té zalejeme vodou (přibližne 1,5l), přidáme Bujónku, kukuřici, sůl, pepř a ostatní koření podle chuti a povaříme přibližně 15 min. Mezitím si na suché panvi prohřejeme polentu, jakmile zavoní, vsypeme ji do hrnce, promícháme a vaříme další 2 minuty. Na závěr můžete rozmixovat. Hotovo, můžeme podávat. Dobrou chuť!

Tip: pokud nejste vegetariáni, můžete zkusit s kuřecí Bujónkou, taky velká dobrota.