Kategorie: KávaPopis:
Kudrnatá Gorila je jedinečná káva ze Rwandy, která se pěstuje v nadmořské výšce v rozmezí 1100-2000 metrů. Díky odrůdě Bourbon a pečlivému zpracování metodou Fully Washed vyniká svou čistotou a vyvážeností. S cuppingovým skóre 84,75 je tato káva zárukou kvality, která potěší i náročné milovníky výběrové kávy.
V její chuti dominují svěží tóny citrusů, které přecházejí do příjemné sladkosti mléčné čokolády. Celkový dojem doplňuje jemný ovocný nádech bobulovin, jenž dodává kávě příjemnou lehkost a živost. Tato kombinace dělá z Kudrnaté Gorily zážitek, na který se budete těšit každý den.
Ať už si ji připravíte jako espresso, kde vynikne její plnost a intenzita, nebo na filtru, který zvýrazní její jemné ovocné tóny, Kudrnatá Gorila vás nezklame. Ideální volba pro chvíle pohody i každodenní šálek. Skvělá je také na přípravu COLD BREW.
řída kávy: Isimbi FW
Země: Rwanda
Odrůda: Bourbon
Zpracování: Fully Washed
Nadm. výška: 1100-2000 m.n.m.
CS: 84,75
Doporučený způsob přípravy: espresso, mokka, aeropress, V60, cold brew
Chuťový profil: třtina, citrusy, mléčná čokoláda, bobuloviny
