Káva Lví Kudrlina

Chuťový profil: liči, hrušky, bobuloviny, jemné tóny čokolády
Doporučený způsob přípravy: V60, aeropress, moka express, cold brew
 

Lví Kudrlina je výjimečná káva, která pochází z proslulého regionu Kayanza v srdci Burundi. Tato odrůda Red Bourbon je pěstována ve vysokých nadmořských výškách mezi 1700–1900 m.n.m., což jí dodává bohatou a komplexní chuť. Káva prochází tradičním washed (promytým) zpracováním v Kibingo Washing Station, čímž získává svůj čistý a vyvážený charakter. Cupping score 87,5 svědčí o její nadstandardní kvalitě, což ocení každý náročný milovník kávy. 

V šálku Lví Kudrliny převažují osvěžující a sladké tóny liči a hrušek, které jsou jemně podpořeny bobulovými akcenty. Na závěr se rozvíjí jemné tóny čokolády, které zanechávají příjemnou, dlouhotrvající dochuť. Tato vyvážená kombinace chutí dělá z této kávy skvělého společníka nejen pro ranní šálek, ale i pro příležitostné vychutnávání. 

Lví Kudrlina je nejvhodnější pro přípravu ve V60, Aeropressu, moka expressu nebo jako cold brew, kde se její chuťový profil krásně rozvine a poskytne plný a osvěžující zážitek.

Třída kávy: FW Scr. 15+
Země původu: Burundi
Region: Kayanza
Subregion: Kayanza
Farma: Kibingo Washing Station
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: washed/promyté
Nadm. výška: 1700–1900 m.n.m.
CS: 87,5