Káva od Rebelů

Dovolte nám, abychom vám představili jednoho z našich dodavatelů kávy ☕, kterým je brněnská pražírna Rebelbean.

Rebelbean

Tahle pražírna nám dodává jen tu nejlepší výběrovou kávu z různých koutů světa. Přijďte si k nám třeba pro GuatemaluUgandu nebo vyvážený My daily mix. Čerstvá káva je u nás k dostání vždy pár dní po upražení.

Pražírna vznikla v roce 2013 a od té doby se rozrostla v plnohodnotné s.r.o. s 50 zaměstnanci, desítkami partnerských kaváren a 3 vlastními kavárnami. Hlavními pilíři pražírny na všech frontách je férovost, udržitelnost, upřímnost, otevřenost a transparentnost 👍. Velice si dávají záležet, aby měli přehled ,kdo a jak kterou kávu pěstuje a jaké při tom používá postupy. Mnoho farmářů 🧑‍🌾 osobně navštívili a udržují s nimi přátelské obchodní vztahy 🤝. Pečlivě vybraná zrna pak praží v pražírně v brněnských Židenicích.

Pražírna se navíc snaží o uplatňování principů udržitelnosti 😍. Vedlejší produkty a odpad z pražení a přípravy kávy, jako kávový lógr či slupky z kávových zrn, předávají zahrádkářům. Pytle od kávy poskytují za symbolický příspěvek třeba na domácí pěstování brambor. Ve svých kavárnách podporují bezodpadový nákup kávy a jídla do vlastních kelímků a krabiček. K nám do EkoŠpajzky kávu posílají ve vratných znovupoužitelných plastových boxech.